Najznámejšie sú žlté jednoročné rastliny s hnedým stredom .Slnečnicu pomenoval botanik Carl Linnaeus a dal jej takéto meno práve preto, že mu vzhľadom pripomínala slnko. Do Európy sa dostala slnečnica z Ameriky okolo roku 1515. Olej zo semien používali už Indiáni. Slnečnicový olej je mimoriadny pre svoj obsah nenasýtených mastných kyselín. Najznámejšou slnečnicou je odroda Helianthus annuus (slnečnica ročná). Má ochlpené stonky a veľký, najprv zelený, neskôr hnedý terč v strede kvetu. Slnečnica vyniká sólovo i v skupinách v kúte záhrady. Pri sadení do nádoby na balkóne treba vyberať nízke odrody.
Predchádzajúca strana